Riz au lait (20 min, 4 portions)
Ingrédients: 200 g de riz, 200 ml d’eau, 500 ml de lait • 100 g de sucre, de sel, de vanille et de raisins.
Étape par étape :
Ajouter tous les ingrédients dans le bolSélectionnez le programme de cuisson sous pression. Appuyez sur la flèche vers le bas et réglez la pression au milieu. Appuyez sur le bouton de l’horloge et réglez la montre en 15 à 20 minutes. Fermez le couvercle et appuyez sur « démarrer » (l’écran changera en tournant circulaire et le compte à rebours commence quand il est prêt). Lorsque la sonnette de la minuterie sonne, ouvrez la valve de pression et libérez la vapeur. Appuyez sur l’annulation et ouvrez le couvercle.
Fabada asturienne (35 min, 4 portions).
Ingrédients: 600 g de haricots blancs, 200 g d’oignons ou 1 oignons moyen, 1 tomate, 100 g de poivron vert, 2 dents d’ail, 160 g de crête, 160 g de chorizo 160 g de morceau, 60 ml d’eau.
Étape par étape :
Tremper pendant 8 heures les haricots blancs dans de l’eau froide Verser dans la casserole l’oignon, la tomate pelée et coupée, 2 dents d’ail hachés, le poivron vert en morceaux et les haricots essorés de l’eau de trempage. Ajouter le panceau, le chorizo et la morgile et couvrir avec de l’eau. Sélectionner Pressure Cook en mode High Minuteur 35 minutes 35Et appuyez sur StartLorsque le signal sonore sonne, tournez la valve de pression pour libérer le vapeur. Appuyez sur le Cancel et ouvrir le couvercle une fois que la machine ne relâche plus la vaporiser. Retirez la morcelle, le chorizo et le panceta et les couper en petits morceaux Versez les haricots dans une soupe et ajoutez les morceaux de viande.
Chili avec viande (10 min, 4 portions).
Ingrédients: 1 kg de viande maigre de bœuf haché, 2 oignons très piqués, 2 gousses d’ail pelés et très piqués, 2 cuillères à café d’olive, 1 cuillère à café moulu, 800 g de tomate broyée, 230 g de sauce tomate, 425 g de haricots en canette rincés et essorés, 2 cuillères de Poudre de poudre de chanvre 1 /2. Cuillère à café large 1/4 cuillère à café en poudre, sel kosher, poivre noir fraîchement moulu.
Étape par étape :
Sélectionnez le programme Dorar. Dorez légèrement la viande dans l’huile. Sazone légèrement avec du sel et du poivre Ajoutez l’oignon, l’ail, le commin, le chili en poudre, le piili large et la chute en poudre. Bien mélanger Ajouter les tomates, la sauce tomate et les haricots. Retirez le couvercle puis fermez le couvercle. Sélectionnez le programme cuisson sous pression, basse – Minuteur : 10 minutes lorsque vous avez terminé la cuisson, relâchez la pression. Ouvrez le couvercle. Sirva
Soupe de poulet 25 min 6 portions
Ingrédients: 700 g de viande de poulet, 2 carottes coupées en tranches 1 chirivie 1 racine de persil, 2 oignons, 1 poivron vert, 1 apio (petit), nouilles, 1,5 l d’eau, sel et poivre.
Étape par étape :
Versez l’huile dans le bol de cuisson. Sélectionnez le programme Dorar et appuyez initialement. Quand vous sonnez, ajoutez les oignons et cuisinez pendant 10 minutes. Lorsque vous avez terminé, appuyez sur annulation Ajouter les autres légumes, les nouilles et 1,5 l d’eau. Sélectionnez le programme de cuisson sous pression. Appuyez sur le bouton de l’horloge et réglez la montre en 15 minutes. Fermez le couvercle et appuyez dessus. (L’écran changera en rotation circulaire et le compte à rebours commencera quand il est prêt. ) Lorsque la sonnette de la minuterie sonne, ouvrez la valve de pression et libérez la vapeur. Appuyez sur l’annulation et ouvrez le couvercle Sirva avec un persil frais.
